jörg & karin....


                                                     herzlichen glückwunsch zur
                                                       petersilienhochzeit
                                                               12,5 jahre
                                                waren jawohl n klacks
                            wünschen euch viel liebe, geduld und guten sex für die nächsten  
                                                                    12,5
                                         ihr seit ein wirklich schönes pärchen
                                               und hier habt euch leider verdient
                                                        haben euch ganz doll lieb
                                                               silke &jason

das schwarze loch....

da ich ja im moment ans haus gebunden bin habe ich mir gedacht ich nehme mir mal meine handtasche vor. ich muss gestehen das ich eine kleine taschenschl...pe bin, das ist fast alles was ich in meiner tasche gefunden habe. ungefähr die hälfte habe ich wirklich unter dem taschenfutter gefunden, da ich seit ca. 1 jahr ein loch im futter habe und alles durch dieses kleine loch (wo mittlerweile meine hand durch passt) verschwindet. ist klasse beim autofahren wenn auf einmal dein handy klingelt, macht mich wahnsinnig
das blöde futter. vielleicht sollte ich es irgendwann doch mal nähen.
und bitte glaubt nicht das die 20 quittungen und einkaufszettel so geordnet in meiner tasche lagen, sie waren alle überall und zusammengeknittert überall! ich glaube da war sogar noch ein einkaufszettel von weinachten dabei. mit fast alles meine ich unzählige tampons (die ich nicht mit im bild haben wollte) die ich auch noch gefunden habe, die hälfte allerdings nur noch mit halber folie.
den lippgloss und die handcreme habe ich seit wochen gesucht und ja ich benutze aldi-tempos da die amerikanischen fürchterlich sind und mama mir auf dem weg zum flughafen immer welche in die hand drückt, weiss auch nicht was das soll?! 
und ja man kann unten im bild meinen fuss sehen....

ansonsten hat emma den tag einigermassen überstanden das wimmern wird immer weniger und ich hoffe  das sie und ich heute nacht etwas schlaf bekommen.

sie wurde heute operiert....

um 1uhr rief unser tierarzt mit dem befund an und sagte das sie bakterien gefunden haben und es sich höstwahrscheinlich um eine endzündung handelt und ich sofort vorbei kommen solle. sie war geschockt als sie emma sah und schlug vor das sie jetzt nochmal flüssigkeit entnimmt und falls die flüssigkeit klar ist wir es erstmal mit antibiotikum versuchen. sie kam ein paar minuten später ohne emma zurück und sagte das sie sofort operiert werden sollte da sie nur eiter rausgezogen hätten. sie wissen selber nicht was der grund für die entzündung hoffen aber was zu finden wenn sie sie operieren.
ich bin dann nach hause, um 5 uhr rief sie an das sie alles gut überstanden hat. "leider" hat sie aussser einer  mittlerweile heilender wund im mundraum nichts gefunden.
wir haben sie eine std später abgeholt die arme war ganz wackelig auf den beine und trägt jetzt diesen blöden trichter auf dem kopf. ausserdem hat sie zwei dränagen aus der wunde die bis zum wochenende drinnen bleiben müssen.
sie liegt jetzt hier seit 2 std. und ist nur am wimmern die arme maus, ich hoffe dass die tabletten bald wirken. spencer ist total verängstigt und versteckt sich hinter jason oder geht aus dem raum wenn wir nicht mit drinnen sind. werden heute nacht wahrscheinlich nicht viel schlaf bekommen, hoffen aber das jetzt alles gut wird. danke nochmal an alle für die herzliche teilnahme, weiss das sehr zu schätzen.

letzte woche....


                                                              
                                                                      diese woche



die schwellung wird immer grösser aber ihr geht es ansonsten gut. sie ist wie immer schlecht gelaunt wenn du aus versehen ihr hundekissen berührst, ich sehe das mal als ein gutes zeichen.
montagnachmittag wissen wir mehr, danke für all die tröstenden worte.

unsere emma....

am freitagmorgen ist mir aufgefallen dass das fell unter emma's schnauze auf einer seite irgendwie runterhing. nachmittags sah es irgendwie schlimmer aus, ich habe ihre schnauze abgetastet und dabei einen ping-pong ball grossen knubbel am ende ihres kiefers gefunden....super. wir habe sofort den tierarzt angerufen und für samstagmorgen einen termin gemacht. bis zum  nächsten morgen hatte sich der knubbel in der grösse verdoppelt. es ist nicht schmerzhaft und sie ist ansonsten ganz normal. der arzt hat flüssigkeit von den knubbel abgezogen was sofort eingeschickt wurde und bluttests  gemacht. er vermutet dass es eine verletzte oder geschlossene speicheldrüse ist, will aber nichts genaues sagen bist die test am montag zurück sind. obwohl wir haben den ganzen gegoogelt und es sieht ganz da nach aus.
mittlerweile ist der knubbel ist noch grösser und das fell unter ihrer schnauze ist auch geschwollen. der speichel sammelt sich in der speicheldrüse und kann nicht in den mund fliessen. ich bete das es nichts bösartiges ist. falls es die speicheldrüse ist muss sie operiert und die drüsen auf der seite entfernt werden,
ihr wird dabei der kiefer an der seite entlang aufgeschnitten. meine arme maus, bin den ganzen tag schon fix und fertig. bitte drückt die daumen dass es nichts schlimmes ist.

best tomato soup ever...

laut schatzileine, es ist der bestseller aus dem nordstrom restaurant und seine absolute lieblingssuppe.
ausserdem super einfach, unbedingt mal ausprobieren.
ich habe das rezept hier auf den bildern halbiert, ich gebe euch aber die orginal menge an für 10 leute.

           hühnerbrühe, ganze tomaten in püree, sahne, zwiebeln, getrocknetes basilikum und möhren

 die möhren und zwiebeln kleinhacken, ich habe die möhren nur gewaschen und nicht geschält, da sie püriert werden und es sowieso nicht auffällt.


                                        etwas olivenöl in einem topf erhitzen
 und die möhren, zwiebeln und das basilikum auf mittlerer hitze für ca. 10 - 12 min dünsten, nicht (wie ich) braun werden lassen.

                                           die zwiebeln sollten glasig sein

                            wenn das gemüse soweit ist mit der hühnerbrühe ablöschen


 das rezept verlangt nach marzano oder ganze geschälte tomaten in püree (gute qualität), da ich aber keine in püree finden konnte habe ich noch etwas püree extra bei getan und es war genau so gut

                 das ganze lässt man bei niedriger temperatur, ohne deckel, für 25 minuten köcheln


 anschliessend püriert man es mit einem mixstab oder man kann es auch in kleineren portionen in einem mixer pürieren. es sollten keine festen stücke mehr drin sein.

ok...ich weiss das alle irgendwie auf diät sind aber die sahne ist ein muss, ich habe es ohne und mit weniger ausprobiert und es ist halt nicht das gleiche.
ausserdem ist es ein riesen topf und es ist keine diätsuppe.
auf jeden fall kommt jetzt die sahne rein und alles wird noch mal kurz aufgekocht.
 dann wird ordentlich mit salz und pfeffer gewürzt,evt. etwas mehr basilikum, ich reibe immer noch etwas parmesan rein, steht aber nicht im rezept.

und fertig, ging doch ruck-zuck oder? ich schneide immer noch frischen basilikum drüber und serviere
es mit gerösteten cheese sandwich.
die zutaten:
5 grosse möhren
1 grosse zwiebel
1 esslöffel getrocknetes basilikum
3 grosse dosen geschälte tomaten in püree (italienische)
1 liter hühnerbrühe
450ml sahne
salz, pfeffer
frisches basilikum 

für das brot:
zwei scheiben brot mit butter bestreichen, mit käse (eurem lieblingskäse) belegen,die gebutterten seiten aussen lassen, zusammen klappen und in einer pfanne bei mittlerer hitze von beiden seiten goldgelb braten und so dass der käse von innen geschmolzen ist

                                                                        bon appetite

so traurig....

gestern abend ist heiner und marion's (lotti's schwiegervater und frau) geliebte schäferhündin sandy
eingeschläfert worden. das alte mädchen war in den letzten tage sehr krank und konnte sich fast garnicht mehr bewegen. ich selber habe sie nur einmal gesehen aber es macht mich so traurig, wahrscheinlich weil ich selber zwei hunde besitze.
lieber heiner, liebe marion,
es tut mir so leid das eure geliebte sandy von euch gegangen ist,
ich weiss das es keine worte gibt die euern schmerz lindern können,
wollte euch aber wissen lassen das ich in gedanken und im herzen bei euch bin.
sie muss ein wunderbarer hund gewesen sein und ihr habt bestimmt tausend schöne erinnerungen.
ich glaube daran dass wir uns eines tages alle wiedersehen aber in gedanken
wird sie sowieso immer an eurer seite sein.
ich wünsche euch viel kraft und liebe für diese schwierige zeit.


washington dc.....


ja da ist schatzileine zur zeit, ich habe ihn sonntagmorgen um 6h zum flughafen gebracht.
er ist zu einer konferenz und am mittwoch wieder zurück.
aber das beste ist am dienstag macht er eine tour durchs 'white house' ist das nicht klasse?! er (und die ganze gruppe) hofft drauf
first lady michelle obama zu treffen,
i wish you luck babe!
 
ansonsten.....
 pierre hat seine erste eigene wohnung (oben auf dem ersten bild zu sehen)
nein aber in deuten, herzlichen glückwunsch kleiner...von jetzt an ist dein konto am 10. schon leer!
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maurice zieht im sommer von innsbruck nach wien, ich freue mich für dich kleiner, wien ist so eine schöne stadt
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frank war am sonntag bei mama 
ja ich glaube das ist die grösste überraschung
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spencer hat gerade schluckauf, habe noch nie einen hund mit schluckauf gesehen.
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euch allen einen schönen tag und seit lieb zueinander