date-night mit schatzileine...

ja schatzileine hatte mich anfang der woche ganz offiziell mit einer liebevollen mail zum essen am donnerstagabend eingeladen....wie romantisch mein süßer! was so ein paar zimtrollen doch ausmachen...also ich mein kleines schwarzes (beiges, weißes) aus dem schrank und ab vor dem spiegel
nicht dass ich all das zeugs
und gezumpel hier nötig hätte....
waaaaasssss ist das?! nein nicht das
das hier, wer hat mir die den hier ins foto reingefuscht, ist jawohl ne frecheit, als wenn ich die in meinem alter schon notig hätte, frechheit, frechheit,frecheit
taaaadaaa...
hier ist der beweiß daß ich keine brille trage!
das restaurant war übrigens super sowie der rest des abends...wenn ihr versteht was ich meine!

ein ganz normaler morgen....

der sturm hat uns eine kleine pause gegeben
also ich die monster ins auto
ein heisses getränk für unterwegs und ab zum strand...
ups...war ja klar kurz bevor ich am strand angekommen bin ist mir aufgefallen warum meine füße noch so kuschelig warm waren, ich hatte boch meine pantoffel an, super!
also den ganzen weg wieder zurück um andere schuhe anzuziehen
endlich angekommen hatte ich das gefühl daß meine hunde eher zum grasen hier hin gekommen sind als zum laufen (dachte nur kühe grasen) und die bilder ausehen als wären wir auf einer alm,

aber hier ist der beweiß wir waren wirklich auf fiesta island.
auf dem rückweg - ungefähr hier - ist mir aufgefallen daß ich diese
doofe kappe von meinem objektiv verloren habe aber anstatt den ganzen weg zurückzulaufen...
bin ich zu target und habe mir neue duftkerzen gekauft...das nenne ich problembewältigung !

ja ich hatte neue laufschuhe....

und gute vorsätze für heute, erst zum fitness und dann mit den hunden ne stunde laufen gehen... aber dann kam der regen!

und mit dem regen kam die überschwemmung,

und der sturm
und schatzileine überkam ein verlangen nach zimtrollen.
also ich die schürze um und ran an den teig, eine packung butter später....

ich will euch ja nicht den mund wässerig machen aber diese zimtrollen , schmecken wie himmel auf dem teller!


hier war heute ein feiertag (martin luther king's day) und schatzileine war zuhause.
also ich möchte nochmals erwähnen das ich gute vorsätze hatte und man mir das bitte zu gute hält....

lime meltaways...

von martha stewart

ok hier ist das rezept, man kann auch die doppelte menge machen und den teig bis zu 2 monaten einfrieren.

170 g weiche butter
50 g puderzucker
geriebene haut von 2-3 limetten (nach größe und geschmack)
2 Eßl limettensaft
vanillezucker nach belieben

diese zutaten in einer schüssel mit einem mixer rühren bis der teig luftig und leicht ist.

275 g mehl
2 gestrichene Eßl speisestärke

in einer anderen schüssel zusammenrühren und dem anderen teig auf niedriger stufe untermixen aber nur solange bis alles vermischt ist.

den teig auf zwei stücke back oder butterbrotpapier aufteilen , in dem papier zu einer 4 cm dicken wurst rollen und für 1 std. im kühlschrank ruhen lassen.

den ofen auf 175 grad vorheizen, den teig in 5 mm oder dünnere scheiben schneiden und auf einem bakblech mit backpapier ca. 15 min backen oder solange bis die ränder langsam anfangen goldbraun zu werden.

auf einem gitter für 3-4 min abkühlen und dann in putterzucker welzen, fertig!

LASST UNS HELFEN...

wir haben schon in gedenken an papaund wenn es nur 5 euro sind, eine schachtel zigaretten , eine flasche wein weniger diese woche, bitte diese armen menschen brauchen wirklich hilfe.
ihr könnt das online tun bei „Ein Herz für Kinder“, Kennwort: „Haiti“! Spendenkonto: 067 67 67, Deutsche Bank, BLZ 200 700 00.
oder www.drk.de

ja ich weiß auch nicht wo die pfunde immer herkommen....

aber jetzt mal was anderes, habe heute ein rezept von martha stewart ausprobiert, lime meltaways, super lecker und super einfach!
butter, mehl, puderzucker, speisestärke, limetten und vanille das sind alle zutaten.

den teig eine stunde im kühlschrank ruhen lassen, schneiden, backen, in puderzucker welzen fertig ab!



außerdem war ich heute (morgens um 6h wohlgemerkt) eine stunde beim training , danach 30min. mit den hunden an den strand und anschließend fast 2 std. in fashion valley rumgerannt. da wird man sich ja wohl mal ein paar kekse erlauben dürfen.....

sonntagmorgen....

und alle sind glücklich, schatzileine mit seinem neuen fernseher, war das ganze wochenende wie hypnotisiert. hat am freitag mit seinem arbeitskollegen tim davor gestanden und grunzende geräusche von sich gegeben und sich mit den fäusten auf die brust getrommelt, ich schwöre!

meine baby's bekamen ihr sonntags-special-frühstück, hundefutter mit vanillejoghurt und erdnußbutter gemischt, natürlich nicht so gut wie scotty's, selbstgebackenes brot mit kalbsleberwurst von martin aber immerhin!
ich, weil mein kühlschrank nach kaum 5 tagen zuhause wieder schön gefüllt ist....
und schatzileine heute morgen um 8h zu starbucks gefahren ist und mir mein chai ins bett geliefert
hat....lucky me, was für ein ehemann! ja ich weiss brille, tee und fenestilgel....früher lagen da leere sektflachen und sachen die ich jetzt hier aus gesetzlichen gründen nicht nennen darf aber wir werden alle älter verdammt nochmal!

ach ja, und ist es nur unser schlafzimmer daß jeden morgen so aussieht als ob eine bombe explodiert ist oder geht das jedem so, wahrscheinlich nur unser schlafzimmer....

ein nicht so amerikanisches frühstück...

aber das war alles was mein kühlschrank heute morgen noch hergab um schatzileine zu verwöhnen. pitabrot, eier, mozarella, turkeybacon, tomaten basilikum und petersilie.....



(ich weiss es sieht wie ein mißlungenes spiegelei aus aber schatzileine mag es so am liebsten, glaubt mir eh keiner)
( mama danke nochmal für das schöne brettchen , das neue lab-top, den neuen wagen......)

und was soll ich sagen schatzileine hat mir gesagt wie sehr er mich liebt und bedeutet immer das ich was gekocht habe was ihm besonders gut geschmeckt hat oder halt das er mich liebt,
voilá !

ach ja und daß war mein (deutsches) frühstück, hatte ich noch im schrank gefunden.....leckero!


wieder zuhause....


nach schrecklichen 26 std. unterwegs hatten wir es abends 11h geschafft (nie wieder 2 zwischenstopps).
wir vermissen euch alle jetzt schon...es war wie immer wunderschoen , wir moechten uns nochmal ganz herzlich bei allen bedanken , fuer die liebevolle begruessung , getraenke , essen , partys, herzlichen einladungen, den schnee (ausser als jason kommen sollte, das muesst ihr nochmal ueben), das warme gemuetliche bett , geschenke, das ihr christina so herzlich aufgenommen habt, die pfunde die wir zugenommen haben...und viel mehr!
wir freuen uns jetzt schon auf alle die uns dieses jahr besuchen kommen.
wir haben den schnee sehr genossen aber die 23 grad hier sind mir doch angenehmer...!
habe euch alle ganz doll lieb
p.s.
lasst euch doch mal von euen kindern zeigen wie man kommentare reinsetzt